Incautamos 318 kilos de productos cárnicos al no cumplir con las medidas sanitarias

Gracias a la información comunitaria, en planes de registro y control en el barrio Villa del Prado, la patrulla del cuadrante uno en coordinación con el inspector de sanidad del municipio de Guadalupe, realizaron un operativo de control donde abordaron un vehículo turbo color blanco en el cual transportaban varios kilos de productos cárnicos que no cumplían con la respectiva cadena de frío para la conservación del mismo.

En este operativo de control se logró la incautación de 318 kilos de pollo en regular estado; es de anotar que ese producto tenía como destino los diferentes restaurantes escolares del municipio.

Al conductor del vehículo se la realizó la medida correctiva de comparendo por infringir el Código de Policía y Convivencia en su Artículo 110 Comportamientos que atentan contra la salud pública en materia de consumo numeral 5, No contar con un sistema de refrigeración que garantice el mantenimiento de la temperatura reglamentada para los productos.; según lo ordena el procedimiento y el inspector de sanidad, se procede a destruir los productos incautados dejando como soporte una grabación fílmica; finalmente el caso fue dejado disposición de la inspección de Policía Municipal.