Como una estrategia encaminada a cerrar el paso al comercio irregular de carne, el cual facilita la práctica del abigeato en la región; así mismo, velar por la salubridad pública que se ve afectada con el consumo de este tipo de producto, sin el lleno de los requisitos sanitarios exigidos, el comando Departamento de Policía Cesar, a través de las diferentes especialidades de la Policía Nacional y con el acompañamiento de la Secretaría de Salud lanza una ofensiva, a fin de controlar los expendios de carne en la capital del Cesar.

Las actividades de control se han realizado durante las últimas 72 horas, resaltando que el día sábado 11 de febrero desde las 03:00 horas de la madrugada, se adelantó operativos en el sector de la nevada y en la calle 44, en el cual participaron más de 50 uniformados, donde se impusieron 11 comparendos por incumplimiento a las normas que controlan esta actividad comercial.

Así mismo la Secretaría de Salud dispuso el sellamiento de cinco expendios de carne, por no contar con las condiciones mínimas de sanidad; dentro de estas jornadas también se incautaron 1.130 kilos que iban a ser comercializados y no se encontraban aptas para el consumo humano.